Портвейн, получивший прозвище «напиток для настоящих мужчин», стремительно покоряет сердца гурманов всего мира. В России он вернул себе былой «авторитет» и заслужил большое уважение. Наряду с рядовыми молодыми напитками, на рынке представлен портвейн с выдержкой 10 лет, который уже вышел из «зеленого» возраста, но и до «глубокой старости» дожить пока еще не успел. Многие ценители отмечают его высокие вкусоароматические показатели, благодаря которым он выигрывает у остальных более молодых представителей портвейноиндустрии. Портвейн 10 лет выдержки — это выдержанный напиток, который появляется на свет лишь в самые удачные для виноделов урожайные годы. Срок старения такого портвейна указывается на этикетке. Согласно португальским законам, производитель имеет право помещать на этикетках своих портвейнов только четыре основных возраста: 10, 20, 30 и 40 лет. Безусловно, эти круглые двухзначные цифры привлекают внимание потребителей. Для 10-летних портвейнов допускаются обозначения «Velho» или «Oldо» (то есть «старый») на этикетках.
Сегодня свадьбы оловянной юбилей и юбилей портвейна - 10 лет!
|
Считается, что портвейн с выдержкой 10 лет — это самый молодой из, скажем так, «возрастных» напитков и самый популярный. К настоящему моменту португальские мастера сделали свой напиток легкоузнаваемым и запоминающимся алкогольным продуктом, а Португалия в сознании поклонников спиртного неизменно ассоциируется с национальным напитком этой страны, за производством которого «не смыкая глаз» следят представители государственной власти. С этим продуктом связано множество национальных традиций. Кстати, портвейн 10 лет выдержки широко востребован не только за пределами родины, но и в самой стране. Португальцы считают этот напиток неким «началом жизни», «зарождением личности человека». Известно, что в Португалии была традиция, которую помнят и по сей день, дарить портвейн с выдержкой 10 лет маленьким мальчикам на крестины. Разумеется, пить им этот портвейн не разрешалось — его прятали в дальний ящик и откупоривали лишь после достижения молодым человеком совершеннолетия. Португальцы говорят, что и вино, и его хозяин взрослеют и достигают совершеннолетия вместе, а напиток приобетает некие черты своего обладателя.
Портвейн 10 лет выдержки, как правило, имеет запоминающийся цвет с заметным переходом от красных тонов к коричневатым. Вообще, такие напитки не слишком дорогие, поэтому являются интересными сувенирами, которые не стыдно привезти друзьям из отпуска, проведенного в Португалии. Но купить портвейн с выдержкой 10 лет Вы сможете и в нашем магазине. У нас представлен довольно широкий ассортимент десятилетних портвейнов разных марок по доступным ценам.
|