Вино портвейн Noval - качественное крепленое вино Португалии, которое произведено в знаменитой долине Дору - легендарном месте, даровавшем жизнь многим великолепным напиткам.
Noval – один из брендов известного португальского производителя элитных вин — компании Quinta de Noval.
Датой основания компании является 1715 год. Долгое время (почти сто лет) полноправным владельцем торговой марки Noval была семья Ребелло Валенте. В 1894 году хозяйство перешло в руки Антонио Хосе да Силва — одному из самых известных поставщиков портвейна того времени. Этот амбициозный португалец времени зря не терял — за довольно-таки небольшой промежуток времени ему удалось превратить скромненькое поместье Noval в жемчужину долины Дору. Антонио Хосе да Сильва отремонтировал здание винодельни, высадил вокруг него новые виноградники и нанял на работу своих знакомых-виноделов. Дела компании Noval пошли в гору — португальцам нравились крепленые вина с замысловатым вкусом, которые стоили в те времена не так дорого. В середине ХХ века вина Noval стали экспортироваться в европейские страны.
Несмотря на оглушительный успех Noval, да Сильва все-таки решил продать компанию — то ли деньги были позарез нужны, то ли еще какие-то причины образовались... Об этом история умалчивает.
Сейчас Noval, как и много лет назад, не сдает позиции и выпускает хорошие крепленые вина «с характером» - в них чувствуется фирменный стиль хозяйства Noval, выгодно отличающий напитки компании от аналогичных портвейнов других производителей.
Noval Fine Ruby – португальский портвейн, который способен сделать любой вечер незабываемым. В его богатом, хорошо сбалансированном вкусе чувствуются насыщенные фруктовые ноты, плавно переходящие в продолжительное и согревающее послевкусие. Вино Noval Fine Ruby является гармоничным дополнением к всевозможным десертам – закускам их фруктов, шоколада, сливок. Этот красный портвейн будет отличной парой и к дорогой сигаре.
Белый портвейн – нечастый гость в линейках крепленых вин. Производители довольно-таки редко решаются выпускать крепленые вина из белого винограда – дело это непростое, да и ценителей таких напитков немного. Лишь истинные гурманы способны по достоинству оценить красочный и затейливый вкусоароматический букет хорошего белого портвейна, коим несомненно является Noval Fine White. Это изысканное вино, которое имеет сладкий, устойчивый елейный вкус. Белый портвейн Noval Fine White имеет тонкий фруктовый аромат, в котором нет приторных сахаристых нот, - в его букете лишь ненавязчивые нюансы винограда и цитрусовых. Noval Fine White лучше всего подавать к легким закускам – такие блюда лучше всего подчеркнут нежный вкус портвейна.
Noval Silval 1997 vintage – крепленое вино, которое производиться лишь в исключительные годы, причем сырьем для спиртного напитка служат только самые лучшие ягоды, которые собираются вручную. Красный портвейн Noval Silval 1997 vintage имеет насыщенный букет, который таит в себе множество сладких и пряных оттенков. Вкус у вина мягкий и бархатистый с приятными тонами спелых красных фруктов и ароматных ягод. Идеальным дополнением к напитку станут голубые сыры, десерты из шоколада и свежие фрукты.
Португальский портвейн Noval Tawny – напиток с незамысловатым, но сбалансированным вкусом. Производится он из лучшего винограда, который растет в самом сердце долины Дору. Ферментация винного материала, который является основой для Noval Tawny, проходит в специальных стальных емкостях при температуре 26-28 градусов по Цельсию. Португальский портвейн Noval Tawny выдерживается в бочках из дуба в течение трех лет – на протяжении этого времени спиртной напиток приобретает уникальный вкусовые качества, которые делают его отличным вином на все случаи жизни. Портвейн Noval Tawny обладает свежим, хорошо сбалансированным вкусом, который наполнен богатыми тонами фруктов, переплетенных с заманчивыми оттенками гвоздики и корицы.
Купить португальский портвейн Noval можно в нашем магазине. Наш магазин предоставляет Вам уникальную возможность приобрести великолепное крепленое вино родом из солнечной Португалии по привлекательной цене. Не упустите свой шанс насладиться одним из самых лучших напитков - портвейном Noval!
|