Портвейн Valriz — это качественное португальское крепленое вино, контролируемое по месту происхождения, которое обладает выдающимися органолептическими особенностями. Выпуском напитков под брендом Валриц занимается семейное предприятие Coimbra de Mattos, появившееся в 1986 году. Основатели компании — потомственные виноделы в седьмом поколении, поэтому им, как никому другому, лучше всего известны секреты изготовления прекрасных портвейнов, способных покорить любого дегустатора. Это объясняет огромную популярность продукции Coimbra de Mattos на местном и мировом рынках, ведь она способна составить конкуренцию товарам именитых брендов с многолетней историей.
Виноградники Coimbra de Mattos, занимающие 55 гектаров, располагаются в исторической виноградарской и винодельческой области Португалии — долине реки Дору, где компания выращивает автохтонные виноградные сорта (Турига Насьональ, Тинта Амарела, Турига Франка, Тинта Баррока, Мальвазия Фина, Рабигато и т. д.). Культивация растений осуществляется с применением вековых земледельческих методов, что позволяет сохранить уникальность терруара и способствует получению высококлассных урожаев винограда. Перед поступлением на фабрику ягоды тщательно сортируются, поэтому портвейн Валриц изготавливается из отборного сырья. Этот напиток получают методом искусственной остановки брожения, когда в виноградное сусло добавляется 77-процентный спирт, поэтому данному алкоголю присущ классический букет.
Портвейн Valriz выпускается в двух разновидностях — красной и белой, а они, в свою очередь, представлены в категориях LBV, Lagrima, Non Vintage, Colheita и других распространенных вариациях. Вкусоароматический букет портвейна Valriz может содержать яркие тона сухофруктов, шоколада, восточных специй, красных ягод, меда, орехов и другие приятные ноты, образующие великолепное дегустационное сочетание. Употреблять портвейн Валриц следует немного охлажденным (идеальная температура подачи к столу — 16-18 °C), дополнив шоколадными или фруктовыми десертами. Также его можно пить в чистом виде как дижестив.
Коллекция портвейнов Valriz состоит из дорогостоящих напитков с большой выдержкой и алкоголя с демократичной стоимостью, который можно использовать для ежедневных дегустаций, поэтому ассортимент этого крепленого вина будет интересен многим ценителям. Наверняка он заинтриговал и Вас, поэтому советуем не только ознакомиться с линейкой Валриц, но и отведать этот замечательный портвейн!
|
