18+
Содержание сайта предназначено для лиц старше 18 лет
Портвейн Как пить портвейн Статьи Флуд Коктейли с портвейном Видео Покупка и оплата Контакты
 
Porto, портвейн, интернет магазин
Португальский портвейн
    Andresen
    Azul Portugal
    Barros
    Borges
    Burmester
    Calem
    Churchills
    Cockburns
    Croft
    Cruz
    Delaforce
    Dows
    Duorum
    Feist
    Ferreira
    Fonseca
    Grahams
    Hoopers
    Kopke
    Krohn
    Lancas
    Martinez
    Messias
    Niepoort
    Noval
    Offley
    Osborne
      Passadouro
    Pocas
    Portal
    Porto Alegre
    Porto Cruz
    Primes
    Quinta da Romaneira
    Quinta De La Rosa
    Quinta do Castelinho
    Quinta Do Crasto
    Quinta do Infantado
    Quinta do Vesuvio
    Ramos Pinto
    Royal Oporto
    Rozes
    Sandeman
    Silva Reis
    Taylors
    Templier
    Tres Arcos
    Valdouro
    Valtriz
    Van Zellers
    Vista Alegre
    Warres
    Wine & Soul

Российский портвейн
    Inkerman
    Бахчисарай
    Долины Крыма
    Крымский Погребок
    Массандра
    Портовый груз
    Солнечная Долина
    Старый Крым
    Таврида

Белый портвейн
Leve secco
Extra dry
Medium dry
Lagrima

Портвейн Руби (Ruby)
Non Vintage (Ruby)
Reserve (Vintage character)
Crusted
Late Bottled Vintage (LBV)
Винтажный портвейн (Vintage)
Однокинтовый портвейн (Single Quinta Vintage)

Портвейн Тони (Tawny)
Non Vintage (Tawny)
Reserve
Портвейн выдержанный Тони (Aged Tawny)
Портвейн Колейта (Colheita)

Rose




Портвейн по годам
1948 | 1952 | 1955 | 1963 | 1964 | 1965 | 1967 | 1968 | 1969 | 1970 | 1972 | 1974 | 1975 | 1976 | 1977 | 1978 | 1979 | 1980 | 1981 | 1982 | 1983 | 1984 | 1985 | 1986 | 1987 | 1989 | 1990 | 1991 | 1992 | 1994 | 1995 | 1996 | 1997 | 1998 | 1999 | 2000 | 2001 | 2002 | 2003 | 2004 | 2005 | 2006 | 2007 | 2008 | 2009 | 2010 | 2011 | 2012 |

Портвейн по выдержке
Портвейн с выдержкой 10 лет
Портвейн с выдержкой 20 лет
Портвейн с выдержкой 30 лет
Портвейн с выдержкой 40 лет


Старый портвейн, выдержанный винтажный

Подарочные

Портвейн Пассадоуро купить porto Passadouro цена

Португальский портвейн Passadouro обретает свою яркую индивидуальность благодаря хозяйству Quinta do Passadouro, где его производят. 
Понятно, что напиток несет на себе отпечаток влияния виноградника. Вино портвейн Passadouro имеет насыщенную непрозрачную текстуру и темно-красный цвет с кирпичным ободком по кромке, который можно увидеть, налив напиток в бокал или декантер. Последний Вам понадобится обязательно, так как в бутылке часто образуется осадок. Не стоит этого пугаться. Как раз напротив осадок можно считать свидетельством того, что португальский портвейн Passadouro имеет высокое качество, просто перед розливом в бутылке его не фильтровали. Уже на стадии переливания напитка в декантер Вы можете почувствовать его дивный аромат, наполненный тонами сладких слив личи. Этот портвейн вкус имеет тоже сладкий. В нем соединяются тона ежевики и фиалок.

Как же портвейн Пассадоуро получает свои уникальные вкусовые свойства? Конечно, во многом это зависит от качества урожая. В хозяйстве Quinta do Passadouro выращивают виноград Турига Насьональ, при этом примерно 37% лоз имеют возраст более 30 лет. Они дают не очень высокие урожаи, не более 1 кг ягод с одной лозы. Однако именно из этого винограда получается очень концентрированное сусло, благодаря чему портвейн Passadouro получается необычайно ароматным и обретает насыщенный цвет. Имеется в этом хозяйстве и экспериментальный виноградник площадью 2,5 га, который показывают гостям в качестве достопримечательности. Сами виноградники располагаются на участках, имеющих незначительный уклон. Их высота не превышает 150 — 250 м над уровнем моря.
Виноград, из которого впоследствии получают портвейн Passadouro, по традиции собирают исключительно вручную. Кроме того, на данном хозяйстве используется и урожай соседних мелких производителей. Естественно, что в этом случае виноград проходит жесткий отбор, прежде чем попасть в портвейн Пассадоуро.
Винифицируют урожай последовательно, в соответствии со сроками вызревания ягод. Так как виноградники этой кинты расположены в разной местности и отличаются по сортовому составу, то и урожай вызревает неравномерно. Эта особенность позволяет насытить портвейн Passadouro множеством тончайших оттенков вкуса. 

На предприятии имеется шесть роботизированных лагаров для деликатного прессования винограда. Не удивляйтесь — всего 5 — 10% урожая в этом хозяйстве отжимают традиционным способом, то есть ногами. Однако португальский портвейн Пассадоуро от этого хуже не становится. В механических лагарах виноград прессуется мягко, так как применяются специальные силиконовые давилки, так что эффект получается сходный с топтанием.

 

После сбраживания портвейн Пассадоуро выдерживают в погребах компании, расположенных в местечке под названием Вила Нова де Гайя. Своего расцвета эти напитки достигают примерно на десятом году выдержки. Однако португальский портвейн Passadouro хорош даже будучи молодым. Он поразит интенсивным вкусом и душистым букетом с тонами вишни, черной смородины и сливы. Кроме того, такой портвейн купить можно по вполне приемлемой цене, которая не ударит по Вашему кошельку.

Достоинства этого напитка может подчеркнуть правильная закуска. Португальский портвейн Passadouro удачно сочетается с десертами, но лучшим сопровождением для него будет, безусловно, сыр. Причем подойдет любая разновидность этого продукта (мягкий, голубой), главное, чтобы он не был слишком острым. Такой портвейн купить могут и те люди, кому нравится тянуть его потихоньку после сытной трапезы без какой-либо закуски. А если Вы решитесь затариться бутылочкой впрок, знайте — при правильном хранении она может ждать своего часа до 30 лет. Так что портвейн Passadouro поможет сделать еще не одно значимое событие в Вашей жизни более ярким и запоминающимся.


Портвейн Passadouro Ruby Reserva Портвейн Пассадоуро Руби Резерва
Название портвейна Портвейн Passadouro Ruby Reserva Портвейн Пассадоуро Руби Резерва
Бренд Passadouro
Страна производства Португалия
Градация портвейнов ruby
Объем 0.75 л.
Градус 19.5°
Цена 1773 руб.


Статьи

Производство портвейна и его хитрости Производство портвейна и его хитрости
Как появились коктейли Как появились коктейли
Бокалы для портвейна Бокалы для портвейна
Портвейн в СССР Портвейн в СССР
Портвейн из Кипра
    St. John Commandaria

Портвейн из ЮАР
    Allesverloren Port
    Boplaas Port
    Die Krans

Австралийский портвейн
    Buller
    d`Arenberg

Украинский портвейн

Портвейн 777



Красный портвейн




Copyright 2011-2016, PortoPro.ru. Все права защищены. Пользовательское соглашение
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью!